EL VERDADERO PRÁCTICO. COCINA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA. ALEJANDRO PARDO.
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El verdadero práctico. Cocina, pastelería, repostería. Autor: Alejandro Pardo Editorial: Imprenta de Juan Pueyo Edición: 1a País: Madrid, España. Año: 1922 Páginas: 781 Estado del libro: Muy bueno Medidas: 22.2x15.6x4.3 cm Peso: 1.20 Kg Encuadernación: Pasta dura Notas: Contiene imágenes en blanco y negro. La página 15 se encuentra desprendida (ver imagen).